La naissance de la pâtisserie comme on la connait remonte au moyen âge. C’est au XVIII^e siècle qu’elle s’alliera à tout jamais à notre belle capitale qu’est Paris. Union favorisée par Marie Antoinette, fervente adepte de ces plaisirs sucrés.

Depuis ce jour, ce couple mythique rayonne à travers le globe faisant parler la même langue aux bouches du monde entier !

Le macaron c’est un  peu la paire de converse de Paris : jamais démodé, il se mari avec tous les styles et toutes les saisons.

Voici un petit top 5 des meilleures adresses pour "macaronner" à paris :

• Jean-Paul Hévin (1^e, 3^e, 6^e, 7^e, 9^e )

https://www.jeanpaulhevin.com/fr/

• Pierre Hermé (un peu partout dans Paris)

http://www.pierreherme.com/

• Sadaharu Aoki (5^e, 6^e, 9^e, 15^e)

http://www.sadaharuaoki.com/

• Gérard Mulot (6^e et 13^e)

http://www.gerard-mulot.com/

• Ladurée (1^e, 6^e, 8^e et 9^e)

https://www.laduree.com/fr_fr/